إكس خبر- عندليب دندش
أكدت الممثلة وعارضة الأزياء السابقة اللبنانية كارلا بطرس في حديث خاص لـ”إكس خبر” أن سر رشاقتها يكمن في الأكل الصحي الذي تطبخه في المنزل وتستلذّ به مع إبنتيها.
وتقول كارلا انها تركّز في نظامها الغذائي على الطبخ اللبناني (الياخاني كالملوخية) والخبز الأسمر، وتبتعد عن: البطاطا المقلية (تستبدلها بالمشوية)، والمشروبات الغازية (تستبدلها بمشروبات الشاي الأخضر واليانسون والنعناع)، كما تتجنّب قدر الإمكان المأكولات السريعة مثل الهمبرغر ومأكولات المطاعم، ولكن بحال اضطرارها تختار الصحية منها.
وتبدأ كارلا يومها بتناول كوب من الحليب الخالي من الدسم، وتفطر على قطعتين من التوست الأسمر مع جبنة أو لبنة خالية من الدسم، ثم تتناول بعد ساعتين وجبة فواكه مؤلفة من تفاحة أو موزة.
وإذا كانت كارلا خارج المنزل، تصطحب معها وجبات خفيفة مثل بيتزا دايت تحضرّها شخصيا، أو قطعتين من التوست الأسمر، وتستبدل الشوكولا والبطاطا الشبيس بالفواكه المجففة كاللوز والكاجو النيء لإمدادها بالطاقة أثناء العمل.
أما بخصوص وجبة العشاء (إذا لم تكن تغدت في المنزل)، فتحَضّر السمك أو الدجاج المشوي مع الشوربة، في حين يقتصر عشاءها على التوست مع الجبنة او اللبنة في حال تناولها “الطبخ” وقت الظهيرة.
وتوضح كارلا ان إصرارها على هذا النظام الغذائي لا يأتي جراء هوسها بالرشاقة بقدر ما هو مفيد للصحة بشكل عام، لافتة الى أنها ليست “صحبة” مع ميزان الوزن، وتستعين بمقياس “البنطلون” لمعرفة مقدار سمنتها.
ولم تحرم كارلا نفسها من تناول الحلويات، فهي تفصح عن ولعها بها، لكنها اعتمدت طريقة خاصة في صنعها بالمنزل لتجنب ضررها السلبي على الصحة والرشاقة، وذلك تبعا لكتاب يختص بالحلويات الدايت.
وللرياضة حكاية أخرى مع كارلا حيث كانت حازت في صغرها على بطولات في السباحة والتنس والبولينغ، إلا ان اليوم مشاكلها الصحية “وجع الضهر” حرمها من هاتين الرياضيتين.
ورغم ذلك، تحرص كارلا على ممارسة رياضة الركض (بسرعة معتدلة) في النادي لمدة 30 دقيقة، ثلاث مرات أسبوعيا، وذلك لحرق الدهون التي قد تكتسبها.
وأخيرا، تقدّم الفنانة الجميلة لقارئات “إكس خبر” النصائح التالية: الإكثار من شرب المياه، وممارسة رياضة الركض لحرق السعرات الحرارية، وتناول وجبة من الفواكه عوضا عن العصير لأنه برأيها يحتوي على سعرات حرارية مضاعفة عن وجبة الفواكه.
وتشرح في هذا الإطار أن “برتقالة واحدة تفي بالفيتامينات المطلوبة وتشعرني بالشبع، في حين ان كوبا من عصير البرتقال يحتاج الى 3 حبات من الثمرة على الأقل وهذا ما يضاعف السعرات الحرارية“.
