تم افتتاح المطعم الأول من نوعه الذي يديره طاقم نسائي سعودي وزبائنه من النساء فقط، صممته هند عبدالعزيز بمنطقة القصيم، مراعية في ذلك الخصوصية المحلية لطابع المجتمع المحافظ. وقالت هند انها انطلفت من تخصصها في الاقتصاد المنزلي لتؤسس مشروعها الذي بات حديث المجتمع في القصيم، بعد دورات تدريبية متخصصة ودراسة حاجة المجتمع الى مطعم نسائي على أساس من الخبرة والتجارب الحية، حيث تخصصت في علاج السمنة، لانتشارها في أوساط السيدات على وجه الخصوص.
وأضافت أنها عانت من صعوبات في اجراءات افتتاح المطعم، خاصة أن أغلب الجهات المسؤولة عن اصدار التراخيص توجد في الرياض البعيدة عن مقر سكنها، لكن وقوف زوجها بجانبها، بالاضافة لتشجيع أهلها ساعدها على الصمود أمام العقبات.