أرشيف الوسم : حفظ المثلجات

اكس خبر – طوّر علماء في اسكتلندا، مادة يمكن أن تحفظ البوظة والمثلجات “الآيس كريم” لفترة أطول قبل أن تذوب”، لافتةً الى “امكانية استخدام نوع من البروتين الطبيعي لجعل المثلجات “الآيس كريم” تظل متجمدة لفترة طويلة في الطقس الحار”. واشارت الصحيفة الى ان “العلماء توقعوا أن مثل هذه المنتجات البطيئة …

أكمل القراءة »