اكس خبر- يحتوي العسل على كنز من القيمة الغذائية والطبية المخفية لقرون طويلة فقد كان ومازال السائل الذهبي الحلو من خلية النحل هو العنصر الرئيسي للمطبخ الشعبي فهو محمل بخصائص مضادة للجراثيم والفطريات التي استخدمت منذ الأيام الأولى من المقابر المصرية. العسل في كثير من الأحيان يستعمل لتحلية الصحية ويساهم في أسلوب حياة أكثر صحة، ولكن قد يفاجأك أن تعلمى بأن هذا المكون له العديد من الفوائد للبشرة والشعر أيضا، فهو يساعد في ترطيب ومكافحة الشيخوخة والبكتيريا.
ملعقة كبيرة من العسل الخام تحتوي على 64 سعرة حرارية، وهو خالي من الدهون وخالي من الكوليسترول، وخالي من الصوديوم وتكوينه هو ما يقرب من 80 في المئة من الكربوهيدرات والماء بنسبة 18 في المئة، واثنين في المئة من الفيتامينات ، والمعادن، والأحماض الأمينية. لك هذه الإستخدامات من العسل للبشرة والصحة والشعر لتستمتعي بفوائده الرائعة.
العسل داعم الطاقة الطبيعية :
الفوائد الصحية للعسل عديدة وهو العلاج الطبيعي لجميع الامراض. كونه يحتوي على مصدر كبير من الكربوهيدرات، وهي بمثابة تقوية الطاقة الطبيعية التي تجعلها مثالية قبل وبعد تجريب المواد الغذائية التي تساعد في زيادة فعالية التمارين الرياضية والأداء الرياضي، ويساعد في شفاء قرحة العضلات والأنسجة. كوب من الماء الدافئ مع ملعقة كبيرة من العسل بديل أفضل بكثير بالمقارنة مع مشروبات الطاقة.
العسل للذاكرة :
فائدة أخرى من العسل للصحة في تقوية الذاكرة وتحسين وظائف المخ وزيادة اليقظة والأداء في العمل. التدهور المعرفي والصعوبة في الذاكرة قد تكون نتيجة لنقص إمدادات الطاقة إلى المخ أو قلة النوم. يمكن حل هذه المشكلة مع العسل. قومي بأخذ ملعقة شاي من العسل قبل الذهاب إلى الفراش سيساعدك في استعادة وتحسين الذاكرة. وذلك لأن الدماغ يتطلب طاقة حتى عندما نكون نائمين والعسل له إمدادات ثابتة من الطاقة إلى المخ عندما نكون نائمين.
علاج السعال والتهاب الحلق :
استخدام العسل باعتباره علاج للتخفيف من السعال المستمر والتهاب الحلق. العسل يساعد في الحد من تهيج الحلق وتخفيف السعال الليلي عند الأطفال ويساعد أيضا في تعزيز النوم. كما يحتوي على أكثر من 180 من المواد الطبيعية وله خصائص مضادة للميكروبات الطبيعية التي تساعد في مكافحة التهابات الحلق. العسل يعمل كبلسم للحلق وللغشاء المخاطي ويخفف حساسية الألياف الحسية المتضررة. ومن الأفضل دائما أن تستهلك ملعقتين شاي من العسل لتخفيف السعال بدلا من الشراب المضاد لسعال.
9- العسل لعلاج الحروق والجروح :
الخاصية المضادة للبكتيريا ومضاد للفطريات من العسل تساعد في شفاء الجروح والحروق بطريقة أسرع. العسل يحتوي على بيروكسيد الهيدروجين وهي قادرة على مكافحة جميع سلالات من بكتيريا المسببة للعدوى ويساعد في تعقيم الجروح والقروح. أفضل طريقة لاستخدام العسل لعلاج الجروح والحروق هي من خلال التطبيق الموضعي كل 12 ساعة ويجب تغيير الملابس كل 24 ساعة.
10- العسل لتعزيز الجهاز المناعي :
العسل يساعد في تقوية جهاز المناعة الطبيعي ويحسن قدرة الجسم على محاربة العدوى المسببة للبكتيريا. والمواد المضادة للتأكسد الموجودة في العسل جنبا إلى جنب مع خصائص مضادة للبكتيريا القوية فعالة في تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتساعد الجسم على محاربة الأمراض. وأفضل طريقة لتعزيز المناعة عن طريق خلط ملعقة شاي من العسل في كوب من الماء الدافئ ويشرب في الصباح كل يوم.
